Queijo tipo Taleggio Serra das Antas
Serra das Antas
R$ 84,90 /kg
R$ 82,35/kg a partir de 3kg
Descrição do Produto
De origem italiana, o Taleggio é um queijo de leite de vaca muito antigo e tradicional da região de Val Taleggio, sendo maturado por 3 semanas.
O Taleggio é um queijo semimole de textura cremosa, cor amarela pálida e com casca lavada. Possui um sabor encorpado, um pouco picante e frutado, com um aroma pungente e característico dos queijos de casca lavada.
O queijo Tipo Taleggio Serra das Antas é um queijo pequeno e quadrado, com aproximadamente 17cm, e pesando em torno de 1kg, com validade de 60 dias (2 meses).
Assim como todos os queijos, o Taleggio deve ser conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.
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