Tempê de Soja não transgênica Mun Artesanal

O Tempê (Tempeh) é um alimento milenar, fermentado, prebiótico, rico em fibras, altamente proteico e de grande digestibilidade. Um substituto de carne muito versátil na culinária. 

Ingredientes: Soja não transgênica, fermento rhizopus oligosporus e vinagre de álcool.

CONTÉM GLÚTEN

Alérgicos: Contém soja.

Modo de preparo: Deixe o tempê descongelar em geladeira e corte-o no formato desejado. Tempere diretamente com sal e condimentos em pó ou deixe marinar com temperos em base líquida ou em molho condimentado. Grelhe em frigideira com um fio de óleo, asse ou frite por imersão. O ponto é quando dourar. Também pode ser triturado e refogado na frigideira com temperos, podendo ser moldado ou servido como um mexido.

Produto artesanal, vegano e pré cozido no vapor. 

Pontos e áreas escuras são normais devido a fermentação. Aspecto branco aveludado entre os grãos.